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10月, 2017の投稿を表示しています

瓶詰めラインが復活しました!!

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2016年4月14日・16日の熊本地震で通潤酒造の瓶詰めラインは被害を受けました。


地震の時の様子はこちらから

あれから1年半をかけて2017年10月18日、新しい瓶詰めラインが遂に稼働を始めました!!



復興へまた一歩足を踏み出しました(*´ω`*)

現在の蔵の状況

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蔵の工事はコンクリート打ちが随分進みました!


いよいよ来週には被害を受けた瓶詰め場が復活する予定ですヽ(=´▽`=)ノ まだまだこんな状況ですが、少しづつ前に進んでいます!

山都町内、稲刈りが始まってます🌾

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昨日、白糸の三浦さんの田んぼの稲刈りでしたヽ(=´▽`=)ノ

手前は「華錦」奥は「山田錦」を栽培してくれてますので、ここは”酒米の谷”です♪
棚田の景色最高です(*^^*)


酒米は「華錦」
通常のお米より粒が大きく、中心部にデンプンの塊である心白が通常より大きく酒造りに適した米です♪

収穫した米はこの後精米され、通潤の蔵に送ってもらってから酒造りスタートですヽ(=´▽`=)ノ

通潤橋の試験放水が行われました

道の駅通潤橋の井手さんが動画送ってきてくれました!
何と通潤橋のゲリラ放水があったそうですヽ(=´▽`=)ノ



熊本地震で被災した為、水漏れ箇所のチェックで試験的な放水だそうですが、それでもこの姿をまた見れて嬉しいです。・゚・(ノ∀`)・゚・。井手さんの興奮が伝わってきます(笑)早く日常にこの風景が戻ってきて欲しいです(*´ω`*)