40本限定!大吟醸無濾過生原酒新酒、本日蔵出し開始!

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 大吟醸「通潤」無濾過生原酒
 40本数量限定の希少な大吟醸
    本日蔵出し開始!!
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2015年度の大吟醸の新酒を本日より蔵出し開始いたします♪
しかも40本限定の希少なお酒です\(^o^)/
http://shop.tuzyun.com/shopdetail/000000000045/

そして今年の大吟醸は、3月15日に“首吊り”で絞りを行いました!
仕込んだ醪(もろみ)を酒袋に詰めてタンクに吊るし、自然の重力だけで落ちる「しずく」だけを集めた少量しか取れない貴重なお酒なんです♪

自然に絞るので、雑味が少なくきれいな、酒の本当にいい部分だけを絞ることが出来ます。

その絞りたての大吟醸を、“火入れ”や“濾過”を施さず、
そのまま瓶に詰めてお届けいたします♪
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山都町産の酒米「山田錦」と山都町の水を100%使用しております。
使用酵母は熊本県酒造研究所の「くまもと酵母」。
「くまもと酵母」とは熊本県酒造研究所で「吟醸の神様」などと称される野白金一氏によって昭和28年ごろ分離された吟醸酒造りには欠かせない「協会9号酵母」の元祖になります。
熊本と山都町にとことんこだわって醸されたお酒です。
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社長の山下が試飲した感想は、
「すごく綺麗で柔らかい味です。口の中で転がすとポッと甘みが出てくる、何だか可愛い感じがするお酒です」
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生原酒タイプになります。酵母菌がまだ瓶の中で生きていますので、涼しい場所での保管をお願いいたします。
配送はチルド便で送らせていただきます。
【通潤酒造Web会員になっていただければ特別にチルド代金は通潤酒造が負担いたします!】

《《大吟醸「通潤」無濾過生原酒 新酒720ml》》
●内容量 /720ml
●原料米・原材料 / 山田錦(熊本県山都町産)・醸造用アルコール
●味 / 濃醇辛口
●精米歩合 / 40%
●アルコール度数 / 17度
●使用酵母 / くまもと酵母
※価格 : 3,619円(税込3,909円)
http://shop.tuzyun.com/shopdetail/000000000045/

年にたった一度しか味わうことのできない希少な大吟醸です!
☆自分や家族へのご褒美に☆
☆大切な方への贈り物に☆
気になる方は一度ページをご覧いただけると嬉しいです(^^)
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